Cervezas artesanales · Release 001

Hildegard
Kölsch artesanal.

Nuestra primera cerveza, una Kölsch artesanal creada para abrir conversaciones, compartir risas sinceras y celebrar los momentos que se disfrutan sin prisa.

Release 001 Hildegard
Ale dorada Inspiración alemana
Estilo Kölsch
Color Dorado claro
Servicio 4-7 °C
Perfil sensorial

Fresca, limpia y balanceada.

Hildegard está pensada para ser expresiva sin saturar. Una cerveza para reuniones, comidas, tardes cálidas y conversaciones que se alargan.

Estilo

Hildegard tipo Kölsch

Ale dorada de inspiración alemana, fresca y de final limpio.

Aroma

Floral y delicado

Notas suaves de malta, cereal limpio y un toque cítrico sutil.

Sabor

Suave y refrescante

Balance entre malta ligera, frescura y una sequedad elegante.

Color

Dorado claro

Brillante, cristalina y visualmente limpia.

Cuerpo

Ligero a medio

Fácil de tomar, con textura amable y carbonatación viva.

Amargor

Bajo a moderado

Un amargor presente, pero equilibrado. Suficiente para refrescar.

Temperatura

4-7 °C

Fría, pero no congelada, para conservar aroma y frescura.

Maridaje

Social y versátil

Ideal con fritos, pescados, quesos suaves, comida especiada y tardes de terraza.

Proceso de creación

De la idea a Hildegard.

Hildegard fue construida desde la estrategia, el diseño y la receta. Cada decisión, desde el perfil sensorial hasta la identidad visual, busca expresar una cerveza con raíces, carácter y visión de futuro.

01

Descubrimiento

Entendimiento de la esencia de la marca, su origen, sus fundadores y el tipo de experiencia que quería construir.

02

Perfil sensorial

Definición del sabor, aroma, cuerpo, amargor y momento de consumo ideal.

03

Identidad visual

Diseño de etiqueta, paleta cromática, tono gráfico y personalidad de marca.

04

Receta

Construcción técnica del producto para lograr una cerveza clara, fresca, balanceada y social.

05

Ajustes del producto

Pruebas sensoriales, revisiones y afinación del producto antes de salir al mundo.

06

Lanzamiento

Preparación de campaña, contenido, relaciones, distribución y presencia digital.

Bingen Bier

Hildegard
abre la conversación.

Una cerveza Kölsch hecha para acompañar reuniones, comidas y momentos sociales con frescura, balance y carácter.